ほ う れ ん 草 ストーリー

土づくり
プラント発酵
堆肥場(完熟堆肥)
マニア車散布
播種作業
耕耘作業
圃場に看板設置
成長過程
成長過程
原料として入荷
収穫作業
栄養たっぷりのほうれん草
製造工程(衛生管理の強化・徹底)
第1ブロワー洗浄
(三種類の機械で確実に洗浄)

ドラムシャワー

第2ブロワー洗浄

目視選別
(目視で異物を除去します)

冷 却(流水で冷却する)
カット(約4cmにカットする)

ブランチング(過熱処理)

選別して冷凍機に入れる
I Q F(−30℃以下で凍結します)

凍結後−20℃以下で保管
計量(品質管理

包装工程
計量器により計量
バケットコンベアで搬送
目視選別
包装機により包装
ラベルなどのチェック
金属探知機によるチェック
↓写真クリック
ケースパッカー
(製函、箱詰め)
X線異物検出機
製品の計量
製  品
冷凍保管
 
出 荷